豊月が「フードD VAlue」(札幌市清田区)リニューアルオープン、高質食品スーパー3店舗目
2011/04/29 10:30
豊月は２９日、フードＤ美しが丘食彩館を全面リニューアル、「フードＤ ＶＡｌｕｅ」（札幌市清田区美しが丘）として営業を開始した。鮮魚や惣菜類で対面販売を強化、生鮮食品の売り上げ構成を５５％程度に引き上げて利益率を高める。開店前にはオープンチラシを手に…
セイコーマート丸谷智保社長「自社製造商品のＮＢ化、ＯＥＭ供給を検討」
2011/04/27 07:34
東日本大震災から１ヵ月半、福島第一原発の収束は見えずサプライチェーンの復旧もまだ緒についたばかり。流通小売業では商品の品薄感は解消されてきたものの、大震災が流通小売の姿を変えていく転機になるという見方は強い。そこで、セイコーマートの丸谷智保社…
「札幌フードセンター元町店」から「マックスバリュ元町店」にリニューアルオープン、惣菜充実させ地域に密着した店作り
2011/04/24 08:40
マックスバリュ北海道は２３日、札幌市東区の店舗をリニューアルし「マックスバリュ元町店」（２４時間営業）としてオープンした。これまで「札幌フードセンター元町店」の名称だったが、改装を機に食品の品揃えを強化し店舗名も変え地域に密着した店作りを進めて…
札幌・大通ゾーンの活性化には駅前通・南一条通交差点の三越・パルコ・４プラ・日の出の４ビル一体再開発が不可欠
2011/04/12 07:30
札幌の大通と駅前通が交わる四つ角で石屋製菓・秋田銀行に続き、明治安田生命もビル建て替えを進めることになったが、大通の賑わいを取り戻すには、南一条通と駅前通が交わる四つ角の再開発を積極的進めるべきだという声が上がっている。(写真上段・建て替…
受難の立地に出店したラルズ「スーパーアークスエクスプレス」がオープン４ヵ月、上半期実績で多店舗化を判断
2011/04/10 11:10
ラルズが札幌市北区新川西に「スーパーアークスエクスプレス」を出店して４ヵ月、東日本大震災による買いだめ需要もあって順調に売り上げを伸ばしている。この店は、過去４回、出店したスーパーがいずれも閉店に追い込まれた“スーパー受難”の場所。横山清社長は、…
東日本大震災で北海道の食品スーパー業界はどう変わる－－アークス横山清社長に聞く
2011/04/09 07:24
東日本大震災が北海道経済にも影響を及ぼしている。不要不急の消費が萎む一方で、食料品を中心にした食品スーパーは買いだめの特需要素もあって３月は前年を超えた。震災が北海道の食品スーパー業界をどう変えるのか、新日本スーパーマーケット協会会長でもあるアー…
東日本大震災によるサプライチェーン組み替えで道内食品スーパーの合従連衡に新局面
2011/04/03 11:19
東日本大震災が、道内の食品スーパー業界にジワジワと影響を与え始めている。一部の商品は品薄状態で代替供給元を探す動きが本格化、また新たな食品卸にアプローチする食品スーパーも出てきた。６月以降には食品卸やスーパー各社の在庫も適正水準を下回ることも想定さ…
スーパーチェーンシガ苗穂店が３月末で閉店、志賀社長「５年間が過ぎたから」
2011/04/02 14:53
余市に本社を置く丸しめ志賀商店が展開する「スーパーチェーンシガ」の札幌・苗穂店が３月３０日で閉店した。５年前に北雄ラッキー苗穂店の閉店を受けて居抜き出店していたもので、「丁度５年が経過したので閉めた」と志賀治夫社長は北海道リアルＥｃｏｎｏｍｙの電…
ふじ（旭川）が特売チラシ自粛、東日本大震災は北海道の食品スーパーのモデルをどう変えていくか
2011/03/30 08:43
東日本大震災からまもなく３週間、被災の全容が未だ掴めない中でサプライチェーンの寸断がどのような影響を今後与えていくのか、先が見通せない状況が続いている。北海道の食品スーパーでは特売チラシの新聞折り込みを当面見合わせるスーパーも出ている。
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セイコーマート東日本大震災で中止していた特売を２８日から順次再開
2011/03/28 07:22
セイコーマートは、東日本大震災の影響で取りやめていた特売を２８日から順次再開する。同社は、１６日からＮＢ（ナショナルブランド）商品やＲＢ（リテールブランド）商品の調達体制を見極めていたが、道内店舗への供給が見通せた商品から順次特売に戻していく。
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