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マックスバリュ北海道が展開している食品スーパー『ザ・ビッグ』の激安価格は、周辺の食品スーパーの脅威となっているが、ついにこの『ザ・ビッグ』に対抗する店が出現する。ラルズが展開する『ビッグハウス』がそれで、まず江別市の元江別店で１０月１日から実験を始め…

本拠地の苫小牧から札幌圏に北上中の食品スーパー、「フードＤ」が９月１７日、江別市大麻に新店舗「フードＤ　ＬＩＳＴＡ」をオープンした。 店名にあるＤが示すようにフードＤは当初はディスカウントをアピールする食品スーパーだったが、４～５年前から品質…

食品スーパーの共同仕入れ会社、北海道シジシーが創業３０年を迎えた。９月１６日には札幌パークホテルで関係者や来賓など約６００人が参加して、盛大に３０周年を祝った。 北海道シジシーの本部にあたるシジシージャパンは、中小スーパーが協力して助け合いなが…

アークスグループのラルズは、９月１０日にビッグハウスエクストラ店をリニューアルオープンした。同店は、２００２年の開業。オープン以来ラルズで最も売上げの多い店舗だが、既に６年が経過したため商品構成などを見直し、ナンバー１店舗の地位をより強固にして…

道内食品スーパー大手、アークス傘下の福原が、釧路市中心部に新店舗をオープンさせる計画だ。釧路駅から根室方面に約６００ｍ離れた場所にある旭跨線橋の近くで２０１１年６月中旬から営業を始める予定。隣接してヤマダ電機もオープン、総延べ床面積１万７０００㎡のシ…

仙台市内に１９店舗を展開している食品スーパーのモリヤが、７月３０日付けで仙台地裁に民事再生法を申請したが、その行方を巡って道内食品スーパーが関心を示している。 モリヤの０９年６月期の年間売上高は２１２億円。０７年に新潟県で１５店舗を持っていたパワー…

店を出しても１年も経たないうちに閉店してしまうような、いわゆる“鬼門の立地”というものがある。札幌市内で言えば、豊平界隈の国道３６号線沿いなどは飲食の新店が出ては消え、消えては出るという文字通り店舗の新陳代謝が激しい立地だ。 食品スーパーの店舗…

「我々は回遊魚ではない。根付きの魚だから北海道から離れることは出来ない」――食品スーパー、アークスの横山清社長は道内で繰り広げられるイオンＶＳアークスの価格戦争についてこう語る。昨年来の低価格戦争は、今年に入って激安戦争にステージが変わった。引き…

道内は人口減少や少子高齢化で食品小売販売額が毎年減少している。大型スーパーや食品スーパー、コンビニエンスストアなど食品小売業の経営環境は厳しさを増している。 道経済産業局の統計によると、０８年の道内食品小売販売額は約１兆４５００億円。その前の年…

道内の食品スーパーは、ディスカウントを通り越して激安戦争に入っている。利益を見込めない価格まで低下しているものだから、スーパー各社にとって消耗戦。生き残りの鍵は、これまでに蓄積された体力＝内部留保金がどれだけあるかということ。 消耗戦の結末は寡占化…