札幌の焼きたてパン「ＨＯＫＵＯ」を展開する北欧ＳＴプラン（札幌市手稲区）は26日、札幌市北区北36条西４丁目に新店舗をオープンさせた。西５丁目樽川通沿いの２階建て建物の１階部分で、パチンコホール「プレイランドハッピー麻生店」の向かい側。
（写真は、「ＨＯＫＵＯ」の新店舗）
パンの「ＨＯＫＵＯ」は、今年１月31日に同市中央区の「さっぽろ地下街ポールタウン店」を閉店、７月１日にはＪＲ新札幌駅に直結した商業施設「新さっぽろアークシティデュオ１」の地下１階の「新札幌デュオ店」も閉店していた。
今回オープンさせた店舗は、こうした閉店モードを払拭する新店舗となる。店舗の間口は一間（約１８２㎝）と路面店としては狭いものの、「ＨＯＫＵＯ」のロゴマークを使った看板が掲げられ、「ＳＩＮＣＥ１９７９」の文字も描かれている。営業しているＪＲ札幌駅地下街アピア内の「アピア店」、ＪＲ手稲駅構内の「手稲店」ともども、小規模店舗ながらも「ＨＯＫＵＯ」ブランドの再生に向けた一歩が始まる。
