JR札幌駅構内に立ち飲み「BEER STAND SORACHI」期間限定オープン

社会・文化

 サッポロビール(本社・東京都渋谷区)とジェイアール東日本企画(同・同)、JR北海道フレッシュキヨスク(同・札幌市中央区)は、3社共同企画として2023年9月1日(金)からJR札幌駅構内に、「サッポロ SORACHI 1984」の樽生ビールが飲めるコンセプトバー「BEER STAND SORACHI」を期間限定でオープンする。(画像は、「BEER STAND SORACHI」のイメージ図)

 サッポロビールが協賛し、JR北海道フレッシュキヨスクの協力のもと、ジェイアール東日本企画が企画・運営する。「SORACHI」は、伝説のホップ「ソラチエース」だけで作ったビールで、サッポロビールが2019年から全国発売している。今回のコンセプトバーでは、提供方法にこだわった「SORACHI 1984」の樽生ビールを提供するほか、JR北海道フレッシュキヨスクが手掛けるプライベートブランド「DO3TABLE(ドーサンテーブル)」のうち、「SORACHI 1984」に合う道産素材のおつまみも用意する。

 同店舗では環境に配慮して、リサイクル可能なアルミカップで提供、使用後は来店記念として持ち帰ることができる。期間は、2024年の夏頃までの予定。営業時間は、毎日の11時30分から21時30分(ラストオーダーは21時)、オープン初日は15時から。完全キャッシュレス、スタンディングのみ10席。

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