アークス(本社・札幌市中央区)グループのラルズ(同・同)はきょう23日、「スーパーアークス大麻店」(江別市大麻ひかり町30-2)をリニューアルオープンさせる。「ビッグハウス」から業態を転換させたもので、江別市内では「スーパーアークス」の1号店になる。(写真は、23日に改装オープンする「スーパーアークス大麻店」=2021年9月22日午後撮影)
ラルズは、同店の改装のため14日から22日までの9日間、一時休業して改装工事を行ってきた。冷ケースの全面入れ替えを行うとともに「スーパーアークス」の成功モデルを取り入れて、美味しさ、新鮮さ、安心感、お買い得感を今まで以上にアピールできるようにした。
青果コーナーでは、人気のベビーリーフ、グリーンクリスピーなど洋菜や、栄養価が高く注目が集まっているブロッコリースプラウトなどの発芽野菜、洗わずにそのまま食べられるカットサラダの各コーナーを新設。地場生産者コーナーも設けて、江別市場から仕入れた野菜類も揃える。
水産コーナーでは、マグロ売り場を充実、「刺身バイキング」、「さかなやの寿司」コーナーも新設する。食肉コーナーでは、大容量パックをお買い得価格で提供、「和豚もち豚」や「北海道産桜姫鶏」など、味と産地にこだわった商品を買い求めやすい価格で提供する。
デリカコーナーでは、焼鳥専門店「串鳥」の焼鳥を扱うほか、専用機器を新規導入して「ラルズ流広島風お好み焼き」、「玉子焼き」など出来たての鉄板調理メニューを品揃え、ベーカリーコーナーも新設する。地元企業の菊田食品が製造する江別産大豆を使用した豆腐や油揚げ、SOCブルーイングの江別産小麦を使用して醸造したクラフトビール、栗山町の小林酒造の江別産米を使用した特別純米酒「瑞穂のしずく」なども提供、地産地消を応援する。
売り場面積は約790坪(約2612㎡)、駐車台数は300台、営業時間は9時から21時。ラルズは、江別市内にこの店舗の他に、「ビッグハウス野幌店」、「ビッグハウス元江別店」、「ラルズストア大麻駅前店」を展開している。