「小樽洋菓子舗ルタオ」をメインブランドとして展開しているケイシイシイ(本社・千歳市)は、スイーツブランド「Good Morning Table(グッドモーニングテーブル)」のポップアップショップを新千歳空港に初出店する。期間は2022年8月2日から同月15日(月)までの2週間。(画像は、「ジャージーミルクバーガー」)

「Good Morning Table」は、北海道ならではの素材を豪快に使用した元気いっぱいのスイーツを発信するブランド。常設店舗は、横浜髙島屋(横浜市西区)の地下1階Foodies Port2内の「Good Morning Table横浜髙島屋店」のみ。今回、初となるポップアップショップを新千歳空港国内線ターミナルビル2階にある、北海道本舗総合土産店催事場に出店する。

 販売するのは「ジャージーミルクバーガー」、「ストロベリーショコラサンド」、「コーンクッキー」。「ジャージーミルクバーガー」は、北海道十勝産のジャージーミルクで作った濃厚なジャージーミルクジャムをクリームに混ぜ、ふんわりと焼き上げたブッセ生地に挟んでいる。口いっぱいに広がるミルクの優しい甘さが特徴。4個入り1188円(税込み)、8個入り2268円(同)。

(画像は、「コーンクッキー」)

「ストロベリーショコラサンド」は、北海道産のイチゴを使用したチョコレートをサクッと軽いチョコレートクッキーでサンド。カカオのほろ苦さとイチゴの風味が絶妙で、誰からも愛される王道の味わい。9枚入り1080円(同)、18枚入り2160円(同)。「コーンクッキー」は、北海道産コーンパウダーを使用、コーン本来の甘さを引き出し、クッキーにコーンフレークを入れて焼き上げることで、ザクザクした食感もプラス。コーン本来の甘みと楽しい食感が特徴。8個入り1080円(同)。営業時間は7時30分~20時30分。


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