ガソリンスタンド経営やエネルギー事業、飲食店事業などを展開しているアイックス（本社・札幌市白石区）は、飲食事業分野で居酒屋「とりの介」の「たま」転換を加速している。
（写真は、「たま北３条店」）
アイックスが展開する炭火居酒屋「たま」は、「仙台稲荷小路店」（仙台市青葉区）の１店舗のみだったが、昨年12月７日に「とりの介アピア店」（札幌市中央区北５条西４丁目アピア内）を「たま」に転換、北海道での展開を始めた。
今年７月入ってから「とりの介」の「たま」転換がピッチを上げ、７月28日に「北３条店」（同市同区北３条西２丁目、ホテルパールシティ地下１階）、８月28日に「買物公園通り店」（旭川市３条通８丁目４２０ー15）、９月５日には「テレビ塔店」（札幌市中央区大通西１丁目、テレビ塔地下）をそれぞれオープンさせている。「とりの介」は、種類豊富な焼き串を備長炭で楽しめる炭焼居酒屋で、「たま」はお通しなし、席料なしをコンセプトにしたカジュアル居酒屋でつくね串が名物。「とりの介」の「たま」転換によって、現在、「たま」は４店舗に増え、「とりの介」は「時計台通り店」（同市同区北２条西２丁目、フージャース札幌ビル１）は１店舗のみとなった。
