経済総合
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五島軒・若山豪社長インタビュー「歴史に感謝し、函館の地で100年続く仕事をする」
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物語コーポレーション「丸源ラーメン札幌菊水元町店」12月28日オープン
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焼きたてパン「ペンギンベーカリー」は元気、2023年2月「北見店」で道東初出店
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春採湖望める「六花亭春採店」（釧路市）、2023年1月15日営業終了
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年を越さずに閉店、高級食パン専門店「め組の庭」「札幌パン琴似工房」
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小樽・歴史的建造物の隣に「コメダ珈琲店小樽運河通り店」きょう12月19日オープン
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パンブーム踊り場?「小麦工房RIN」廃業か
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マルハン、砂川市で店舗の戦略的再配置
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新幹線札幌駅改修工事で「駅近カフェ」激減、「カフェ・ド・クリエ」は受け皿になるか
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「一風堂麻生店」12月15日閉店、「一風堂KAY発寒店」12月19日開店
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