外食のすかいらーくホールディングス（ＨＤ、本社・東京都武蔵野市）の子会社、すかいらーくレストランツ（同・同）は、11月14日（木）に「ガスト札幌狸小路店」、「しゃぶ葉札幌狸小路店」をオープンさせる。
（写真は、アルシュビル５階の出店場所）
２店舗の出店場所は、札幌市中央区南３条西４丁目の「ＭＥＧＡドン・キホーテ札幌狸小路店」が入っているアルシュビル５階。このフロアでは先行して８月に焼肉の「牛角」、お好み焼きの「風月」、ラーメンの「麺屋開高」、中華料理の「布袋点心舗弁財天」がオープンしている
カフェレストラン「ガスト」は、札幌市内に18店舗あるが、すすきの地区には初進出で営業時間は午前６時から翌午前５時。しゃぶしゃぶブッフェ「しゃぶ葉」は、札幌市内に５店舗展開しているが、いずれも郊外店。すすきの地区の出店はガストと同様に初めてとなる。営業時間は午前９時から午後12時まで。すかいらーくグループの店舗はこれまで札幌中心部にはなかったが、２店舗の出店で同グループの中心部出店が進む可能性がある。
