焼きたてパンのどんぐり（本部・札幌市白石区）は、江別市に建設中の「大麻店」（大麻１９８番地３）を６月初旬にオープンさせる考えだ。これまで札幌市内で店舗展開してきたが、初の江別市進出となる。オープン時期は流動的で５月下旬に早まる可能性もある。
（写真は、どんぐり大麻店の外観と内部のイメージ図）
「大麻店」は、昨年３月に開業した大型ホームセンター、ジョイフルエーケー「大麻店」の敷地内にあるペットワールドの隣接地に建設中。店舗面積は約１３０坪（約４３０㎡）で木を使った温かみのある外観と内装にする（イメージ図参照）。
石窯を設置して各種の焼きたてパン・ピザ、自家製ざんぎ、コロッケ、スイーツ各種を販売するほか、45席ほどのカフェも設置。江別産の野菜を利用したサラダや軽食も提供する。
また、テラスや人工芝を敷いた子ども用屋外遊技スペースも設置する。施設は、ジョイフルエーケー（本社・札幌市東区）が建設し、どんくりが賃借する方式を採用する。
「大麻店」のオープンに伴って駐車スペースが狭い「森林公園店（札幌市厚別区）」は閉店する予定だったが、野尻雅之社長は「地域住民の強い存続へのニーズがあるため、森林公園店の活用策も検討したい」と話している。
