北海道のレアな食品・食材を全道・全国へ届ける通販サイト「食べレア北海道」(運営・東洋=本社・帯広市=)は、このほどさまざまなコンテストで受賞歴を持つ十勝管内各工房の受賞チーズをセットにした「食べレアセレクト 十勝 アワード受賞チーズセット」の販売を2022年11月24日から数量限定で開始した。
(画像は、「食べレアセレクト 十勝 アワード受賞チーズセット」)

「アワード受賞チーズセット」は、クオリティの高いチーズ作りを続けるチーズ工房の職人が作り上げた受賞歴のあるチーズを、一つにまとめたコラボレーションセット。今回の第1弾は、酪農王国十勝のチーズ工房4社の受賞チーズをセレクトした。

 しあわせチーズ工房(足寄郡足寄町)の「幸(さち)」(約100g1個)は、World Cheese Awards2022 スーパーゴールド賞、2020ジャパンチーズアワード グランプリ受賞。チーズ工房NEEDS(中川郡幕別町)の「ラクレット」(約150g1個)は、World Cheese Awards2021 ゴールド賞、第12回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト審査員特別賞受賞、2018ジャパンチーズアワード銀賞受賞。

 十勝野フロマージュ(河西郡中札内村)の「ブリ・ド・トカチ」(約120g1個)は、第6回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト農水省生産局長賞受賞、モンドセレクション銀賞受賞、十勝ブランド認証品、北海道洞爺湖サミット提供品。さらべつチーズ工房(河西郡更別村)の「酪佳(らくか)」(約100g1個)は、2022北海道チーズフェスC-1グランプリ 準グランプリ受賞、北海道洞爺湖サミット提供品。

 価格は5500円(税込み)、販売開始は11月24日で、数量限定、なくなり次第終了。「食べレアセレクト 十勝 アワード受賞チーズセット」の商品ページURLは、https://www.taberare.com/c/category/dairy-egg/cheese/t00208-001


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