アークス（本社・札幌市中央区）グループのラルズ（同・同）は、「ビッグハウス白石店」（同市白石区）を「スーパーアークス白石店」に転換、2023年6月23日（金）9時にリニューアルオープンさせる。
（写真は、改装前の「ビッグハウス白石店」）
「ビッグハウス白石店」は、平和通3丁目北1-1の平和通沿いに立地、2005年9月29日にオープン。店舗面積約972坪（3210㎡）。今回、オープンから18年目で業態を「スーパーアークス」に転換、札幌市内の「スーパーアークス」は18店舗目となる。
リニューアルによって、青果は、カットフルーツの品揃えを充実、人気の店内調理のゆでとうきび、焼きいもを豊富に提供、カット野菜、カットサラダの品揃えも充実させる。水産は、「地中海産本まぐろ」を中心としたまぐろ売り場を充実させ、自店製造のフライ、天ぷら、焼き魚、煮魚、魚介のサラダなど惣菜を豊富に揃えた「おさかな食堂」コーナーを新設する。
食肉では、「和豚もち豚」、「かみふらの和牛」を揃え、「若鶏もも角切り」など用途に合わせたカット済み商品、加熱するだけで食べられる「手作りハンバーグ」、電子レンジ調理食品など簡便商品を豊富に提供する。デリカでは、専用機器を新規導入して「ラルズ流広島風お好み焼き」や「玉子焼き」、「鉄板焼き炒飯」、「焼きそば」など出来たて鉄板調理メニューを品揃えする。また、店内製造の巻き寿司を充実、チーズを使用した洋風惣菜なども揃える。
ベーカリーでは、「100円バイキング」コーナーを設け、惣菜パン、菓子パンなども豊富に提供する。専用オーブンで焼き上げたピザも揃える。冷凍食品では、リーチインケースを新規導入、冷凍野菜や果物、各種麺類やスナック商品を充実させる。大容量の業務用商品、冷凍パンや冷凍スイーツなども豊富に品揃えする。営業時間は9時から0時、駐車台数は252台。
