外食大手、ゼンショーホールディングス（本社・東京都港区）の子会社ビッグボーイジャパン（同・同）が、北海道地域で展開している直火焼きグリルレストラン「ヴィクトリアステーション」の「札幌旭町店」（札幌市豊平区旭町2丁目1-10）が、2024年10月10日（木）にリニューアルオープンする。
（写真は、2024年10月10日にリニューアルオープンする「ヴィクトリアステーション札幌旭町店」）
「ヴィクトリアステーション」は、北海道発祥の地場ファミリーレストランだったが、2000年3月に、当時のダイエー系列会社ビッグボーイジャパンと統合し、2002年12月には、ゼンショーグループがM&Aした。店舗は、2018年頃には40店舗を超えていたが、店舗の老朽化や人手不足もあって閉店が続き、2023年には、28店舗まで3割減少した。
2023年を境に閉店はなくなり、ビッグボーイジャパンは既存店舗のリニューアルに舵を切った。これまでにリニューアルしたのは、「発寒店」（札幌市西区）、「北5条店」（同市中央区）、「厚別店」（同市厚別区）、「旭川四条通店」（旭川市）、「栄町店」（札幌市東区）、「千歳店」（千歳市）、「函館昭和店」（函館市）、「南円山店」（札幌市中央区）、「山鼻店」（同）、「伏古店」（同市東区）で、直近では「札幌月寒店」（同市豊平区）が、2024年9月26日にリニューアルオープンしている。
「札幌旭町店」は、同年9月9日から一時休業して改装工事を進めている。店舗の内外装だけでなく、駐車場の更新舗装も行い、同年10月10日にリニューアルオープンする。これにより、全28店舗中、12店舗目のリニューアルを終える。
ビッグボーイジャパンでは、「ヴィクトリアステーション」と「ビッグボーイ」で同年10月3日から「秋冬グランドメニュー」を導入、オーストラリア産ブラックアンガス牛を使用したサーロインステーキの提供を始めた。300℃の直火で焼き上げ、オーブンでじっくりと火を通し肉汁を閉じ込めている。また、看板メニューの「直火焼き大俵ハンバーグ」のサイズを4種類から5種類（150g・200g・250g・400g・500g）に増やした。
