有限会社ブラザーズ（本社・札幌市中央区）は、スープカレー「ｌａｖｉ」の「ル・トロワ店」を９月６日（金）に開店する。
（写真は、「スープカレーｌａｖｉル・トロワ店」の出店場所）
「ｌａｖｉ」は、現在、「新千歳空港店」（千歳市）、「平岸店」（札幌市豊平区）、「琴似店」（同市西区）、「大谷地店」（同市厚別区）、「ラソラ店」（同市白石区）の５店舗。「ル・トロワ店」は、同市中央区大通西１の商業施設「ル・トロワ」８階に出店する。今年７月31日で閉店した「麺屋開高ル・トロワ店」の後継テナント。
「ｌａｖｉ」は、あっさりしたスープカレー店が多い中で濃厚なコクと旨み、トマトの酸味とシナモンの風味の漂うスープが特徴。店内は南国リゾートを感じさせるスタイルになっている。「新千歳空港店」には安倍晋三首相がたびたび訪れ、完食しているという。
