回転寿司全国チェーン「あきんどスシロー」（本社・大阪府吹田市）の「スシロー札幌白石店」（同市白石区本通11丁目北）が６月24日（水）にプレオープンする。７月22日（水）には「スシロー札幌丘珠空港通店」（札幌市東区北41条東５丁目）もプレオープンすることになっており、北海道は５店舗になる。
（写真は、７月22日にオープンするスシロー札幌丘珠空港店）
「スシロー」は、全国と海外を含め約３９０店舗ある。連結売上高は１２７０億円。
北海道には２００８年７月にオープンした「新発寒店」（札幌市手稲区新発寒５条３丁目）で初進出、「豊平西岡店」（同市豊平区西岡３条９丁目）に続いて今年２月に「苫小牧店」（苫小牧市新開町）をオープンさせ現在は３店舗。
６月24日にオープンする札幌白石店は、パチンコビッグバン跡地を利用した新店、７月22日の「札幌丘珠空港通店」はパチンコパーラー太陽の店舗を利用して居抜き出店する。
あきんどスシローは、03年に東京証券取引所２部に上場したが、08年に投資ファンドがＴＯＢ（株式公開買付）で最大株主になって09年に上場廃止。その後、最大株主の投資ファンドが変わり、今年１月には実質的な創業経営者が退任、投資ファンドが選んだプロ経営者に社長交代している。新社長の手腕が試される札幌攻勢になる。
