食と映像を通して北海道、札幌の魅力を発信する「北海道フービーフェスティバル2026」（クリエイティブオフィスキュー・北海道新聞社・札幌市で構成する札幌・北海道フービーフェスティバル実行委員会主催）が2026年11月6日、札幌市内で開幕した。今年は3回目で、同年同月8日（日）までの3日間、札幌市内の映画館や各施設で映像上映や食にちなんだイベントが開かれるほか、飲食店54店舗が参加する食べ歩きフードイベント「サッポロフービーバル」も行われる。
（写真は、俳優や監督、料理人などが勢揃いしたオープニングセレモニー）
初日の6日は、札幌市中央区のカナモトホールで映画祭の幕開けを告げるレッドカーペットセレモニーが行われた。入り口付近の庇に付いた約50mの通路にレッドカーペットが敷かれ、映画祭のスペシャルアンバサダーを務めるTEAM NACSをはじめ、期間中に上映される映画の出演者や監督、料理人らが登場。大勢の観客が見守る中、笑顔で手を振りながらカーペットの上を歩いた。観客による撮影も可能だったため、俳優らの姿を間近で写真に収める様子も見られた。
（写真は、レットカーペットショーで鈴木京香さん、白石和彌監督と登場した大泉洋さん）
（写真は、『あの夏、僕たちが好きだったソナへ』のポスターを掲げて登場した音尾琢真さん）
（写真は、福田誠一監督と登場した安田顕さん）
（写真は、森崎博之さん）
（写真は、戸次重幸さん）
会場を大ホールに移し、ピアニスト・作曲家の清塚信也さんによるオリジナル曲が披露され、オープニングイベントが始まった。主催者を代表して札幌市の秋元克広市長が登壇、「フービーフェスティバルは、映画を通して北海道、札幌の食の魅力を発信する大変魅力的なイベント。期間中、多くの皆さんに北海道、札幌の食と映像の魅力を存分に満喫していただきたい」と挨拶した。
続いて、同フェスティバルの伊藤亜由美ディレクター（オフィスキュー代表取締役）が登壇、レッドカーペットセレモニーについて、「先ほどのレットカーペットセレモニーは、屋根のある通路だったの（雨でも）大丈夫だということだったが、やはり今年も降りました。（雨男の）大泉洋の力は本当にすごい」と、昨年は赤れんが庁舎前庭で雨の中行われたセレモニーを振り返り、会場を笑わせた。その後、開幕を宣言した。
約1500席が埋まった大ホールでは、ゲスト登壇者らがステージに登場、TEAM NACSリーダーの森崎博之さんと滝谷美夢さんの司会により、登壇者が紹介された。大泉さんは「3回目で映画祭として整ってきた。シェフもたくさん参加した面白い映画祭になった」と話した。オープニングイベント終了後には、2026年12月25日の公開に先駆け、映画『BYE BYE LOVE 探偵はBARにいる』がプレミアム上映された。
今回は、新たな試みとして国内外から食をテーマにした映像作品を募るコンペティション部門を創設した。世界15ヵ国から応募があり、9作品を選出。監督・演出家の本広克行さんをはじめとする審査員がグランプリとなる「フービー賞」を決定する。賞金は50万円で、次代を担う映像クリエイターの出会いや育成に繋げる場とする。期間中には、連携企画としてガストロノミックスサイエンス研究会のシンポジウムや「世界料理学会in FOOVIE」、北海道のおいしいものを届ける「TikTok Shop in 北海道フービーフェスティバル」なども行われる。
「北海道フービーフェスティバル」は、伊藤さんが2019年に企画・制作した映画『そらのレストラン』が、食と映像を楽しむ映画祭として知られるスペインの「サン・セバスティアン国際映画祭」に招待されて、同映画祭に感銘を受けたことが発端。「食」と「映像」を通して、北海道の豊かな食文化や観光資源、その背景にある生産者や料理人、クリエイターの想いを発信することを目的に、2024年から始まった。
2025年には、サン・セバスティアン市と札幌市が、食と映像を軸とした文化交流に関する連携協定を締結、「北海道フービーフェスティバル」と「サン・セバスティアン国際映画祭」との間でも、友好交流に関する覚書を結んでいる。今回は、食をテーマにした映像作品のコンペティションを新設し、世界に向けた映画祭として新たな一歩を踏み出した。
