サッポロビールグループのカフェ事業を全国で展開しているポッカクリエイト（本社・東京都千代田区）は、道内１号店となる直営の「カフェ・ド・クリエ札幌道新ビル店」を札幌市中央区大通西３丁目の道新本社ビル１階にオープンさせた。完全分煙の全６８席でビル内部はインドアテラス風になっており開放感がある。（写真は２５日にオープンしたカフェ・ド・クリエ札幌道新ビル店と新山唯子店長）
オープンしたのは２５日。道新ビル１階のスペースは、これまでも喫茶店が営業してきたが通行人が多いにも拘わらず定着しなかった。ポッカクリエイトは、窓越しに時計台を見ることができるロケーションで観光客を呼び寄せることができ、ビジネス客や道新文化センターに通う人たちが気軽に休めるスポットになるとみて、北海道エリア１号店として出店を決めた。
座席数は６８で喫煙ブースは９席の完全分煙。西２丁目通側とビル内部から入店することができる。
コーヒーは、深みと飲みやすさのあるヨーロピアンタイプ。キャリアバンクの派遣で店長に就いた新山唯子さんは、「コーヒーだけでなく、他のドリンクやデザート、サンド、パスタも用意している新感覚のカフェです。多くの人に来ていただきたいですね」と話している。
２５日のオープン日には、東南アジアからの観光客などが大勢詰めかけたという。新山さんは、マクドナルドで１３年間アルバイトを務め、責任者として店舗を任されていた経験を買われてカフェ・ド・クリエ道内１号店の店長に抜擢された。
同店ではドリンクやサンド、デザートの中から１０点以上の注文でお届けサービスも行っている。営業時間は平日・土が午前７時３０分から午後１０時、日・祝は同８時～同９時。ポッカクリエイトでは、今後直営、フランチャイズ（ＦＣ）で多店舗化を進める。
