横浜赤レンガ倉庫で2024年4月12日～14日にかけて開催された、全国パエリア選手権（日本パエリア協会／パエリア・タパス祭り実行委員会主催）で、札幌のスペインバル「バル エスパーニャ カルネ」が、日本一に輝き、4度目の優勝を果たした。
「バル エスパーニャ カルネ」の優勝メンバー
今年度、優勝した「北海道産 本ズワイ蟹と牡蠣のパエリア」は、北海道産の本ズワイ蟹と厚岸産の牡蠣の旨味を凝縮したスープで作ったパエリア。道産のパエリアに合う米とともに本ズワイ蟹のほぐし身を加えて炊き込み、アクセントとして道産いくらや蟹みそを添えた逸品。
優勝した「北海道産 本ズワイ蟹と牡蠣のパエリア」
全国パエリア選手権での優勝は、本店の「バル エスパーニャ」と合わせて通算4度目。今回の栄冠を記念して、優勝したパエリアを「バル エスパーニャ カルネ 大通狸小路店」（南2西6 岡田ビル1階・2階）と本店の「バル エスパーニャ」（南6西3 ニューオリンピアビル1階）の2店舗で提供する。
