石屋製菓（本社・札幌市西区）とロッテ（同・東京都新宿区）は、ISHIYAの看板商品「白い恋人」と、発売から42年を迎えたロッテ「雪見だいふく」との初コラボレーション商品、「ISHIYA監修 雪見だいふく×白い恋人」を2023年11月13日（月）から全国で発売する。これに先駆け、ISHIYA直営の飲食店で「雪見だいふく」コラボメニューを同年11月1日から発売している。
（写真は、「ISHIYA監修 雪見だいふく×白い恋人」）
北海道の空から降ってくる雪をモチーフに生まれた「白い恋人」と、冬にアイスを食べる文化を創造したいという想いから生まれた「雪見だいふく」。日本の冬をテーマに生まれた、商品同士のコラボが実現したのが、今回の「ISHIYA監修 雪見だいふく×白い恋人」。「白い恋人」のホワイトチョコレートを使用したソースをミルクアイスで包み、ぷにぷに食感の茶色いおもちでくるんだアイスミルク。内容量は94ml（47ml×2個）、希望小売価格は205円（税込み）。
（写真は、コラボメニューの「ISHIYA満喫セットChristmas～雪見だいふく×白い恋人～」）
（写真は、コラボメニューの「雪見シマエナガ ホットチョコレートドリンク」）
全国発売に先駆けて、11月1日から始まったコラボメニューは、以下の4品。ISHIYA商品が一度に味わえるセットに「雪見だいふく×白い恋人」を加えた「ISHIYA満喫セットChristmas～雪見だいふく×白い恋人～」（税込み2800円、販売場所は白い恋人パーク チョコレートラウンジ・オックスフォード 有料館内）、ミニ雪見だいふくをシマエナガに見立てたチョコレートドリンク「雪見シマエナガ ホットチョコレートドリンク」（同700円、同白い恋人パーク ソフトクリーム・カンタベリー）。
（写真は、コラボメニューの「雪見だいふく×白い恋人フレンチトースト」）
（写真は、コラボメニューの「雪見だいふく×白い恋人ぜんざい」）
Over the moonの人気商品「デニッシュブレッド」を使用した、フレンチトーストに「雪見だいふく×白い恋人」をまるまる1個トッピングした「雪見だいふく×白い恋人フレンチトースト」（同980円、同菓子と喫茶SIROYA＝札幌大通西4ビル地下2F）、北海道あずきのぜんざいに「雪見だいふく×白い恋人」をまるまる1個入れた「雪見だいふく×白い恋人ぜんざい」（同700円、同北海道は「いしや茶寮」＝イオン札幌桑園店1F、東京は「ISHIYA NIHONBASHI[カフェ]＝COREDO室町テラス1F）。
これら4品は、なくなり次第終了となる。石屋製菓では、今回のコラボレーションを通じて、全国に「白い恋人」の魅力を発信する。
