アークス（本社・札幌市中央区）グループの東光ストア（同・同市豊平区）は2023年5月25日、「東光ストア北広島店」（北広島市栄町1丁目2-1）にケーキ・和洋菓子の「シャトレーゼ」を出店した。東光ストアが店舗内に「シャトレーゼ」を導入出店するのは5店舗目。
（写真は、東光ストア北広島店内で営業を開始した「シャトレーゼ」。左の店舗は「ユーハイム東光ストア北広島店」）
東光ストアが、シャトレーゼ（本社・山梨県甲府市）とFC（フランチャイズ）契約して店舗内に「シャトレーゼ」コーナーを設けたのは、2011年6月の「自衛隊駅前店」（札幌市南区）が最初。その後、2015年11月に旧カウボーイ跡に居抜きリニューアルオープンさせた「藤野店」（同）に2号店を出店。以降、2017年9月に「西線6条店」（同市中央区）、2019年9月に「円山店」（同）にそれぞれ出店してきた。
今回、「北広島店」で直営展開していたフードコートの一部を閉鎖して、「シャトレーゼ」を導入した。東光ストアによると、「これまでの実績を踏まえ、『シャトレーゼ』を出店するのがベストな選択と判断した」（広報）としている。同店には、既存テナントの洋菓子「ユーハイム」が展開しており、隣接する形で「シャトレーゼ」が出店した。なお、「プロム山鼻店」（札幌市中央区）にも、「ユーハイム」がテナント出店しているが、こちらは単独店舗。東光ストアによると、シャトレーゼFC事業は、順調に伸びているという。「ユーハイム」と「シャトレーゼ」が隣同士になることで利用客の選択の幅が広がり、相乗効果が期待できそうだ。
