アークス(本社・札幌市中央区)グループの中核企業、ラルズ(同・同)は、「ラルズマート美園店」(同市豊平区美園2条1丁目2-1)を改装、2月10日(金)9時に「スーパーアークス美園店」としてオープンさせる。改装工事のため、同店は1月29日から休業しており、休業期間は10日間。(写真は、「ラルズマート美園店」)
「ラルズマート美園店」は、雪印種苗跡地を利用して2003年8月にオープン。店舗面積約574坪(1897㎡)の中型店。改装では、冷ケ―スの全面入れ替えを行うほか、店舗屋号を「スーパーアークス」に転換、品揃えを増やして買い物客の幅広いニーズに対応する。
水産コーナーでは、「地中海マルタ産本まぐろ」を中心にまぐろ売り場を充実、「さかなやの寿司」コーナーなどを新設する。食肉コーナーには、「若鶏もも角切り」など用途に合わせたカット済み商品や加熱するだけで食べられる「手作り生ハンバーグ」といった電子レンジ調理商品を豊富に提供する。
デリカコーナーは、鯖の押し寿司や店舗製造の巻き寿司を充実、専用機器を導入して「ラルズ流広島風お好み焼き」、「玉子焼き」など出来たての鉄板調理メニューを揃える。冷凍食品も人気飲食店とのコラボ商品、冷凍スイーツなど大幅に品揃えを充実させる。その他、ベーカリーをテナントから直営化に切り替える。改装の総投資額は2億3000万円。駐車台数は159台、通常営業時間は10時~24時。
今回のリニューアルで、ラルズが札幌市内で展開するスーパーは、「スーパーアークス」が17店舗になり、「ラルズマート」12店舗、「ビッグハウス」7店舗、「フレッティ」1店舗になる。