イオン北海道(本社・札幌市白石区)は、6月25日(土)9時に「マックスバリュ東札幌店」(同市同区東札幌4条1丁目1-1、ラソラ札幌Bタウン1階)をリニューアルオープンさせる。6月15日から同月24日まで10日間休業して改装工事を行っており、新たに焼きたてパンの「ボストンベイク」コーナーを導入するなど売り場を一新する。(写真は、改装工事で一時休業している「マックスバリュ東札幌店」)

「マックスバリュ東札幌店」は、2008年11月に「イーアス札幌」(現「ラソラ札幌」)のオープンと同時に出店、今年で14年目。店舗面積は約569坪(約1880㎡)。これまで小幅なリニューアルは行ってきたが、10日間休業して大規模リニューアルを行うのは初めて。冷ケースなど老朽化した設備を取り替えたほか、店内レイアウトを変更、最近の買い物傾向に即した品揃えを充実させる。

 水産コーナーでは、ネタの鮮度や大きさにこだわった「魚屋のお寿司」を新たに展開、「ボストンベイク」も売り場内に出店してサンドイッチや惣菜パン、食パンをお買い得価格で提供する。惣菜コーナーは2倍に拡大、冷凍食品コーナーも1・3倍に拡大して品揃えを充実させる。畜産コーナーでは専用冷ケースを拡大、大容量パックやジンギスカン、ホルモンなどを種類豊富に揃える。農産コーナーではオーガニック野菜や果物を取り揃え、加工食品では低カロリー食品、特定保健用食品を強化する。フラワー&ガーデンコーナーには専門従業員を新たに配置、オーダーブーケ、アレンジメントにも対応する。

 レジ待ち時間の短縮を図るとともにオペレーションコスト低減のためフルセルフレジ8台、セミセルフレジ7台も新規に導入する。通常営業時間は9時~23時、駐車台数は共用で976台。イオン北海道は、4月9日に「ザ・ビッグ鳥取大通店」(釧路市)、5月20日に「マックスバリュ北32条店」(札幌市北区)をリニューアルオープンさせており、3ヵ月連続でのリニューアルになる。



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