土用の丑の日に向けてセコマ（本社・札幌市中央区）が今年も「さんま蒲焼重」の予約受け付けを22日より開始した。セコマが２０１２年の土用の丑の日から始めた「さんま蒲焼重」、昨年は約30万食を販売するなどこの時期のヒット商品になっている。
（画像は、セコマが販売する「さんの蒲焼重」）
セコマが「さんま蒲焼重」を始めたのは、国産うなぎの高値で「うなぎ蒲焼重」の価格が高止まりしていたため、サンマの市場拡大を狙って投入したもの。根室花咲港で水揚げされたさんまを、グループ会社の北嶺（根室市花咲港）が調達して加工。タレやスープ、味付け肉を製造している北源（小樽市銭函３丁目）が、さんまに合う焼きたれや食べる直前にかける「かけだれ」を開発して、12年の土用の丑の日からセイコーマート店舗の「HOT CHEF」で販売を始めた。
毎年販売数が増え、昨年は約30万食と当初の販売数の３倍に拡大。セコマの提案による「土用の丑の日にさんま蒲焼重」が着実に北海道の食文化として広がっている。
今年の予約受け付けは、「一の丑」（７月21日）に向けてが、６月22日から７月13日（月）まで。受取日は７月20日（月）と21日。「二の丑」（８月２日）に向けてが、６月22日から７月24日（金）まで。受取日は７月31日（金）、８月１日(土)、２日（日）。
受付店舗は、一部を除く店内調理品HOT CHEF取扱店舗（北海道７９８店舗、関東76店舗）。予約特典としてコカ・コーラ「からだすこやか茶W３５０ml」１本をプレゼント。店頭販売は、７月７日（火）からで、こちらはなくなり次第終了となる。
価格は北海道４８０円（８％税込み５１８・40円）、茨城県・埼玉県は５１０円（同５５０・80円）。予約は店頭や電話（フリーダイヤル０１２０ー51ー5489）、セイコーマートのホームページからネット予約もできる。
