セイコーマート（本社・札幌市中央区）は、２日から店内調理のＨＯＴ ＣＨＥＦ（ホットシェフ）で「道産豚の豚めし重」の販売を始めた。価格は税込み５５０円。10万食の数量限定。
（写真はＨＯＴ ＣＨＥＦで販売している豚めし重のイメージ写真）
十勝産など道産豚をこだわりのタレで香ばしく焼き上げ、店内で炊いている道産米のご飯に盛り付けて販売。肉は柔らかくてジューシー、炊き立てご飯との相性もピッタリ。煮たまごも付いている。
セイコーマートの道内店舗数は１０６０店（２０１５年４月末）でＨＯＴ ＣＨＥＦがあるのは約８００店、関東は98店（同）のうち約60店。
セイコーマートグループは、豚肉を一頭丸ごと買い付け、部位別に用途を分け品質の良い商品を手ごろな価格で販売している。豚肉使用量は道内流通企業の中で最大という。
