コロワイド（本社・横浜市西区）グループで焼肉「牛角」を展開するレインズインターナショナル（同・同）は、「牛角焼肉食堂」を北海道に初出店する。「イオンモール札幌発寒店」（札幌市西区発寒8条12丁目1-1）がそれで、2024年4月24日（水）がオープン予定日となっている。
（写真は、イオンモール札幌発寒）
「牛角焼肉食堂」は、国内焼肉チェーンでは直営・FC（フランチャイズ）含めて530店舗を超える、業界ナンバーワンの「牛角」がプロデュースするフードコート専門店。店舗前の鉄板で、スタッフが焼く鉄板焼定食をはじめ、ホルモンや豚タンを使用した焼肉丼、「牛角」でお馴染みの冷麺や石鍋チゲなどを提供している。
店舗は、東北、関東、中部、近畿、中国、四国、九州に30数店舗を出店しているが、これまで店舗は東北止まりだった。店舗の多くはイオンモール内への出店で、東北6店舗はいずれもイオンモール内。今回、北海道初出店の店舗もイオンモール札幌発寒内への出店となる。道内のイオンモールでは、イオンモール札幌発寒とイオンモール札幌苗穂（札幌市東区）が双璧とされ、イオン系店舗への北海道初進出の場合は、どちらかのイオンモールになるケースが多い。
