「いきなり！ステーキ」を直営・フランチャイズ（ＦＣ）展開しているペッパーフードサービス（本社・東京都墨田区）は、北海道で「ペッパーランチ」店舗を強化する。20日の「苫小牧店」に続き21日には「カテプリ新さっぽろ店」をオープンさせる。
（写真は、21日に開店する「ペッパーランチ カテプリ新さっぽろ店」）
「ペッパーランチ」は温度をコントロールし、いつでも同じ温度に加熱できる鉄板にこだわりのステーキ肉を乗せて、お客が好みの焼き加減で食べるスタイルの店舗。オリジナルなペッパーペーストとステーキソースが味を引き立てる。
20日にオープンする「苫小牧店」（苫小牧市日の出町２丁目12番16号）は、元幸楽苑の店舗跡。ペッパーランチとしては初のロードサイド店になる。また、21日に開店する「カテプリ新さっぽろ店」（札幌市厚別区厚別中央２条５丁目７番地）は、カテプリ地下２階フードコート内に出店。既に２年前に出店している「いきなり！ステーキ」とジョイントすることになる。
「ペッパーランチ」は現在、国内と海外を合わせて４５０店舗以上展開している。北海道では、イオンモール旭川駅前（旭川市）とアリオ札幌（札幌市東区）に入っている２店舗が営業している。
