ゼンショーホールディングス（HD、本社・東京都港区）のグループ会社、オリーブの丘（同・同）が展開するイタリアンレストラン「オリーブの丘」が、札幌市西区西町北13丁目に新設出店する。北海道では「札幌本町店」（札幌市東区）に次ぐ2店舗目となる。オープンは、2026年9月頃になりそう。
（写真は、札幌市西区西町北13丁目で建設が進んでいる「オリーブの丘」店舗）
出店場所は、2024年12月に閉店したアミューズメント施設「ナムコ・ワンダーシティ札幌」の跡地内。この跡地には、メディカルシステムネットワーク（本社・札幌市中央区）が、医療モール「メディカルスクエア西町北」を開設、既に「ほんま内科・循環器内科クリニック」「西町よしむら耳鼻咽喉科」「なの花薬局西町北店」が、独立棟でそれぞれ開設しており、敷地に同居する形で2026年2月10日、ゼンショーHDのすき家（本社・東京都港区）が展開する「すき家札幌西町店」がオープンしている。
それに続いて、ゼンショーHDのグルーブ会社、はま寿司（同・同）が、2026年6月下旬オープンを目指して「はま寿司札幌西町店」（仮称）の建設を進めている。「オリーブの丘」は、それに隣接して建設するもので、現在は基礎工事の段階。
「オリーブの丘」は、 パスタやピッツァなど本場イタリアの食材を使ったメニューを提供するイタリアンレストラン。ゼンショーHDが、2007年にM&Aしたサンデーサン（本社・山口県周南市）が展開していたイタリア料理店をルーツとし、ゼンショーHDのブランド再構築の中で2017年5月、グループ会社としてオリーブの丘が設立された。これらによって、イタリアンレストランの中価格帯は、ジョリーパスタ（同・東京都港区）の「ジョリーパスタ」、低価格帯は「オリーブの丘」と色分けされた。「オリーブの丘」は、関東を中心に約60店舗展開しているが、北海道には、2024年7月18日に同じくゼンショーHDのグループ企業、ココスジャパン（同・同）が展開していた「ココス札幌本町店」（札幌市東区本町2条3丁目8-7）跡に居抜き出店した「オリーブの丘札幌本町店」の1店舗の展開だった。
