農業生産法人ユートピアアグリカルチャー（沙流郡日高町）が手掛けるスイーツブランド「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」の期間限定ストア「CHEESE WONDER POP UP STORE」が、2026年3月4日から3月17日まで大丸札幌店（北5西4）地下1階ほっぺタウン催事場で開催される。
「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」は、「極限の“生”」を追求したチーズケーキとして知られ、ふわふわの生チーズスフレ、とろける生チーズムース、ザクザクのプレスドアーモンドクッキーによる「ふわとろザク食感」が特徴だ。原材料には、沙流郡日高町の自社牧場で育った放牧牛乳と平飼い卵を使用している。
今回の出店では、冬限定の新作「CHEESE WONDER GIANT BLACK」（4個入り2970円）が初めて店頭に登場する。この商品は、濃厚なカカオの生ガトーショコラと生チーズムースを融合させ、飴がけナッツとチョコレートコーティングを加えたものだ。また、累計販売200万個を超える代表作「チーズワンダー」（4個入り2268円）や、常温保存可能な「ワンダーサンド」も展開される予定だ。スイーツ好きや話題のスイーツを求める人々にとって、注目のイベントとなりそう。
