アイックス(本社・札幌市白石区)は、11月13日(月)に「アンド スウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス」の道内2号店を札幌市厚別区の新さっぽろサンピアザにオープンさせる。(写真は、「アンド スウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス」の出店場所)
道内2号店は、新さっぽろサンピアザの1階、光の広場前に出店する。現在、店舗工事が進められている。「アンド スウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス」は、お客の前で仕上げるライブビュッフェで30種類以上のケーキのほか、旬の野菜や魚介を使った料理、パスタやピザ、パンも用意している。
道内では「札幌ル・トロワ店」(札幌市中央区大通西1丁目、ル・トロワ2階)の1店舗のみで、今度の「新さっぽろ店」が道内2店舗目になる。なお、道外では昨年12月に出店した「仙台フォーラス店」(仙台市青葉区、仙台フォーラス3階)がある。