マックスバリュ北海道が「北２６条店」（札幌市東区）をリニューアル、青果コーナーのレイアウトを変更、簡便食材を買いやすく陳列

　マックスバリュ北海道（本社・札幌市）は２６日午前９時、「北２６条店」（札幌市東区北２６条東１５丁目）をリニューアルオープンした。２００４年以来の改装で、青果コーナーのレイアウトを変更したほか簡便食材や調理用カット野菜などをまとめ利便性を高めた。また、惣菜やパンのコーナーも集約して品揃えや視認性に配慮した。同店舗は収益店舗の一角を占め、リニューアルによって１０％程度の売上げ増加を狙う。（写真は、リニューアルしたマックスバリュ北２６条店＝左とカット野菜、簡便食材をひとまとめにした売場＝右）
　
　北２６条店は１９９８年のオープン。土地建物はキムラの所有で、マックスバリュ北海道が賃借。隣接してツルハ北２６条店がある。店舗面積は約４００坪。オープン当時は、「札幌フードセンター」の屋号だったが、０４年の改装時に「マックスバリュ」に変更している。
　　
３日間休業してリニューアルしたポイントは、①青果コーナーのレイアウトを大幅に変更、カットフルーツを広げた②トップバリュ（イオンのプライベートブランド）の調理用カット野菜とレディミール（簡便食材）を繋げた③冷凍食品にリーチイン冷蔵庫を導入④惣菜やパン売場も一部変更――など。
　
　リニューアルオープンのチラシによると、２６日限りでたまごミックスサイズ１０個入り９５円、スズラン印上白糖１ｋｇ９５円、オロナミナンＣ１２０ｍℓ１０本入り４９５円などがあり、２７日限りでは熊本県産トマト約１ｋｇ１箱２９５円、北海道産キャベツ１玉、レタス１玉９５円（いずれも税込）などが記載されている。食料品売場は２４時間営業だが、チラシ商品の取扱いは朝１０時から夜１０時まで。
　
　出戸信成社長は、「この店舗は収益店舗だが、改装から９年が経ったためブラッシュアップして活性化を図った。他の店舗もお客様に飽きられる前にリニューアルをして魅力を高めていく」と語っていた。