ホクレン（本所・札幌市中央区）ともりもと（同・千歳市）は、20日から道産小麦の「きたほなみ」と「春よ恋」を使ったクッキーを発売した。クッキーに使うバターも風味の良い道産を使用。９枚入りのコンパクトサイズでお土産にもぴったり。価格は８１０円（税込）。
ホクレンともりもとは、道産食材を利用した商品開発を共同で進めており、今回のクッキーが第１弾。「きたほなみ」と「春よ恋」をブレンドした道産小麦１００％のクッキーで、箱のイラストは「麦チェン！」のロゴと麦の穂をイメージしている。ホクレンショップの各店ともりもとの直営店26店、くるるの杜で販売している。
ホクレンともりもとでは、豆を利用した「どら焼き」の開発も進めており近く第２弾として発売する予定。
