物語コーポレーション(本社・愛知県豊橋市)が展開している「焼肉きんぐ北野通り店」(札幌市清田区北野3条2丁目13-68)が、2023年12月中旬にリニューアルオープンする。(写真は、リニューアルオープンする「焼肉きんぐ北野通り店」)
「焼肉きんぐ」は、全国で300店舗以上を展開しており、席のタッチパネルでお客が注文すると、すばやく料理を席まで届けるテーブルオーダーバイキングのサービスが好評。看板メニューは、「五大名物」。肉のプロが部位ごとに厚みやスリット、食べ方にこだわったもので、きんぐカルビや焼しゃぶみすじなど東日本エリアと西日本エリアで違うメニューを用意している。
「焼肉きんぐ北野通り店」は、2011年11月に既存店舗に居抜き出店したもので、この店舗が北海道1号店だった。「DCM北野通店」や「ホダカ北野通店」、「スーパーアークス北野店」などが集積している。オープン以来、12年が経過したため、2023年10月1日からリニューアル工事に入っており、同年12月17日に工事を終え、翌日にリニューアルオープンを予定している。
「焼肉きんぐ」では、同年12月6日から2024年3月中旬まで、「北海道フェア」を開催している。ソラチのタレを使用した「北海道ソラチのタレ ラムジンギスカン」や人気のラムしゃぶを焼肉スタイルにアレンジした「北海道ソラチのタレ ラム焼しゃぶ」、「紅ずわいたっぷり石焼かに飯」などが楽しめる。
道内の「焼肉きんぐ」は、物語コーポレーションの直営3店舗と青山商事(本社・広島県福山市)の100%子会社、glob(同・同)がフランチャイジー展開している5店舗の計8店舗。