洋菓子製造販売きのとや（本社・札幌市白石区）の関連会社COC（同・同市中央区）は、冬季限定スイーツブランド「SNOWS（スノー）」のPOP UP SHOP（期間限定ショップ）を「大丸札幌店」（同市中央区北5条西4丁目7）1階に開設する。期間は、1月19日（水）から2月14日（月）までの27日間。
（画像は、POP UP SHOPで販売する「スノーボール」）
「SNOWS」では、バレンタイン期間だけの限定商品として、「スノーボール」を販売するほか、「SNOWS」の定番商品、「スノーサンド」もバレンタイン限定缶として登場する。「スノーボール」は、北海道産生クリームを生チョコレートでコーティングした、なめらかな優しい口どけの生トリュフチョコレート。出来たてを冷凍することで、解凍の度合いによって味の変化が楽しめ、北海道のフレッシュな素材の味を感じることができる。バレンタインという特別な日にふさわしいジュエリーケースのようなパッケージデザインも特徴。9個入り1377円（税込み）。
「スノーサンド」は、熱した鉄板で挟み焼きをすることで生まれる、ラングドシャクッキーのカリカリ感と生チョコレートのなめらかさの両方を実現した生チョコレートサンドクッキー。バレンタイン限定缶は、ホワイトチョコレートの白とミルクチョコレートの黒が各3個入り1485円（同）。その他にも、バターをたっぷり使ったパイ生地をチョコレートに閉じ込めた、ザクザクの食感が楽しめるバターミルクチョコレート「森ノ木」（10個入り1080円同）なども販売する。
「SNOWS」では、美味しさだけでなく視覚的にも楽しんでもらおうと、山の版画家と呼ばれた大谷一良氏の「誰もが心の中に描く冬の情緒」の絵をブランドのメインモチーフにしている。POP UP SHOPは、「大丸梅田店」（大阪市北区梅田3-1-1）、「大丸東京店」（東京都千代田区丸の内1-9-1）に開設するほか、「ジェイアール名古屋タカシマヤ」（名古屋市中村区名駅1-1-4）で東海エリア初登場、「大丸福岡天神店」（福岡市中央区天神1-4-1）で九州エリアにも初登場する。
