茅部郡森町の農場で生産されているSPF豚「ひこま豚」を使用した農場直営の「ひこま豚食堂&精肉店Boodeli」（札幌市清田区）が、移転する。現店舗は９月15日（火）で閉店、新店舗は10月２日（金）にオープンする。
（写真は、現在の「ひこま豚食堂&精肉店Boodeli」）
（写真は、美しが丘商業施設内に移転する新店舗）
「ひこま豚」は、オーナーの日浅順一氏が経営する道南アグロ農場で生産するSPF豚のこと。SPF豚とは、飼育から飼料まで高い管理技術の下、徹底的に衛生管理された病原菌と縁のない豚のこと。オーナーの名前から「ひ」、駒ケ岳の麓で生産することから「こま」を引用して「ひこま豚」の名称にした。日浅氏は「ひこま豚」の生産と加工販売、飲食店も運営している。店舗は、「ひこま食堂&ファーマーズショップ」（森町）、「ひこま豚食堂&精肉店Boodeli」の２店舗。
今回、札幌市清田区美しが丘３条１丁目７ー12で４年間運営してきた「ひこま豚食堂&精肉店Boodeli」を、美しが丘４条６丁目２ー６でセントラルリーシング（本社・札幌市中央区）が建設中の商業施設「美しが丘商業施設」（仮称）内に移転する。同商業施設は、「サツドラ」や携帯ショップの「ティーガイア」も出店する。「ひこま豚」の新店穂の面積は、約60坪（約２００㎡）で食堂のほか販売スペース、イートインスペースも拡大する。
