外食チェーンのアレフ（本社・札幌市白石区）が展開しているイタリアンカジュアルレストラン「ペペサーレ」が、「石山通り店」（同市中央区南７条西11丁目１２８１ー３）の１店舗のみになる。６月14日（日）に「帯広店」（帯広市大通南14丁目）を閉店するためで、「ペペサーレ」の撤退モードが強まっている。
（写真は、唯一の店舗になる「ペペサーレ石山通り店」。２階は「びっくりドンキー石山通り店」）
「ペペサーレ」は、ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」を展開しているアレフが、１９９５年から始めたイタリアンキッチンの店舗。多店舗化を進めていたが、昨年からは閉店が加速。19年１月20日にはオープンからわずか３年半で「苫小牧店」（苫小牧市明野新町２丁目２ー６）を閉店（店舗はその後、『しゃぶ葉苫小牧店』に）したほか、３月31日には「西町店」（同市西区西町南13丁目３ー２）の営業を終了した。
今年に入ってからは、３月31日に「旭川店」（旭川市花咲町５丁目２２７２ー67）を閉店、そして今回、「帯広店」の営業を終了することになった。これに伴って「ペペサーレ」は「石山通り店」の１店舗になる。この１年間で５店舗を閉店することになった「ペペサーレ」の幕引きが近づいているようだ。
