焼きたてパンの「ペンギン」を展開する長谷川ダイヤモンドキッチン（本社・札幌市中央区）は１日、札幌市清田区北野６条５丁目に「ペンギン北野店」をオープンさせた。これで「ペンギン」の店舗は道内８店舗になった。
（写真は、６月１日午前10時にオープンした「ペンギン北野店」）
「ペンギン北野店」は、２０１２年から店舗を構えていた「フロマージュの杜」の店舗跡へ居抜き出店。「フロマージュの杜」は４月末に閉店したため、「ペンギン」の多店舗展開を進めている長谷川ダイヤモンドキッチンが素早く後継店舗として出店を決めた。
店舗外観は、右側に煙突のような円柱形の建物が付随しており、ここに「ペンギン」のロゴマークが描かれている。店内にはカフェスペースも設けている。２階建ての１階部分は、「ペンギン」のイメージカラーである白で塗装されている。
長谷川ダイヤモンドキッチンは、16年６月の１号店「恵庭店」（恵庭市）を皮切りに、17年は４店舗、18年は２店舗を出店しており、「北野店」は今年３店舗目、トータルでは８店舗目になる。
