マックスバリュ北海道（本社・札幌市中央区）は、札幌市南区石山２条９丁目の低価格食品スーパー「ザ・ビッグ石山店」をきょう25日午前９時にオープンさせる。２０１１年４月の業態変更以来の大規模リニューアルで、15日から一時閉店していた。リニューアル開業によって石山通界隈のスーパー競争を勝ち抜く考え。
（写真は、きょうリニューアルオープンする低価格スーパー「ザ・ビッグ石山店」）
今回のリニューアルでは、商品陳列棚やレジ周り設備の配置を変更するとともに、毎日の食生活に必要な商品の品揃えを拡充した。生鮮食品売り場では、買い物客から要望が多かった調理済みや半調理など簡便性の高い商品を強化、健康意識が高い買い物客向けに海藻やサラダチキンも豊富に揃えた。
水産・畜産部門では、冷凍コーナーを拡大、保存性の高いシーフードミックスや切り身魚、焼肉材料のジンギスカンやホルモンなどを増やしている。店舗面積は約６７７坪（２２３７㎡）で、営業時間は午前８時から午後９時。
南区の石山通界隈には、「ザ・ビッグ」のほか「コープさっぽろ」、「東光ストア」などイオン、アークス、コープさっぽろのいわゆる食品スーパー３強が並ぶ激戦区。食品スーパー業界では、低価格訴求が今まで以上に重要視されるようになっており、「ザ・ビッグ石山店」のリニューアルオープンは、さらなる低価格競争のきっかけになりそうだ。
