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　アークスグループの福原（本社・帯広市）は、「弥生店」（帯広市西７条南29丁目）を23日午前10時にリニューアルオープンする。野菜バイキングや地元の名産品など地域密着を進める一方、大阪の創作菓子「銀扇」や千歳市の「もりもと」も取り入れて集客増を狙う。…

　昨年、１ヵ月で30万食を売り上げたセコマ（本社・札幌市中央区）の「さんま蒲焼重」が、今年も土用の丑の日に合わせて季節限定販売される。今年は40万食を売り切る予定で、「ウナギからさんまへ」――土用の丑の日に北海道の新しい食文化が全国に広まりそうだ。（…

　ファミリーマート（本社・東京都豊島区）は、札幌市手稲区で「札幌西宮の沢１条店」（西宮の沢１条１丁目）を７月30日（土）にオープンさせる。今年に入って６店舗目の出店になる。（写真は、建設が進むファミリーマート札幌西宮の沢店） 　ファミリーマート…

　全日本食品（本社・東京都足立区）は18日、札幌市北区拓北７条２丁目に小型食品スーパー「シティマーケット拓北店」をオープンさせた。２０１２年８月に自己破産した札幌寿商事（札幌市北区拓北）が運営していた「ひまわり店」跡に居抜き出店したもので、この地区で…

　２～３年のうちに札幌に「伊勢丹」の冠がついた中型デパートが登場しそうだ。ＪＲ札幌駅周辺の「駅近」の既存商業ビルが出店候補先で札幌のデパート地図を変えた「大丸札幌店」への三越伊勢丹グループの反転攻勢が始まる。（写真は、伊勢丹新宿本店） 　三越伊…

　ローソン（本社・東京都品川区）の北海道へのバズーカ出店が続いている。６月は８店舗を新規出店、７月以降も出店攻勢が続きそう。コンビニ販売に翳りが見える中、高速大量のバズーカ出店でコンビニ間競争は一段と熱くなりそう。（写真は７月７日にオープンするローソ…

　アークス（本社・札幌市中央区）、マックスバリュ北海道（同・同）、北雄ラッキー（同・同市手稲区）の道内に本拠を置く上場ＳＭ（食品スーパー）３社の５月度売上高前年比が出揃った。それによると既存店は３社ともに１００％近傍で客数の前年割れはアークス、北雄ラ…

　ドラッグストア大手のツルハホールディングス（本社・札幌市東区）が14日発表した２０１６年５月期連結決算によると、北海道の店舗数は15年５月期に比べて純増14店舗で３５８店舗になり売上高構成比は23・７％の１２５０億１９００万円だった。売上高構成比は…

　コープさっぽろ（本部・札幌市西区）は、宅配トドックの食品取り扱い品目を９月下旬から現行の６６０品目を１・５倍に増やし１０２０品目にする。この品目数は３００坪の食品スーパーに相当する品揃えで、宅配利用者の選択の幅を広げるほか現在の30万世帯から早期に…

　日本チェーンストア協会北海道支部は13日、札幌市中央区のホテル札幌ガーデンパレスで講演会と懇親会を開催した。講演会は、日本経済新聞社東京販売局次長の新海英孝氏が『北海道におけるビジネスチャンス』をテーマに話した。新海氏は札幌支社編集部長の経験を元に…