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北海道リアルエコノミー

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酪農学園大が全国の高校生から牛乳スイーツのレシピ募集、優秀作品をセイコーマートが10日から商品化

2011/10/07 12:14

 酪農学園大学は7日、全国の高校生から牛乳類を使ったスイーツのレシピを募集、学長賞などを獲得した8作品についてセイコーマートが10月10日から道内コンビニ店舗で販売することになったと発表した。今回で6回目の取り組みで酪農学園大とセイコーマートは牛乳の…

セイコーマートが道立畜産試験場跡地でキャベツ生産へ、2012年には道内外で農地100haに拡大して野菜生産強化

2011/10/03 07:35

 セイコーマートグループの農業生産法人「滝川アグリ」は、滝川市東滝川の道立畜産試験場跡地を道から借りて野菜生産を始める。セイコーマートは自社店舗で使う野菜類の自社生産を拡大しており、2012年度には道内外で現在の3倍強に当たる100haの農地を確保し…

新日本スーパーマーケット協会が北大で特別セミナー、米コーネル大の2教授がライフライン支える食品小売業の役割を講演

2011/10/02 07:44

 東日本大震災によって食品小売業のライフラインとしての役割が改めて問われているが、社団法人新日本スーパーマーケット協会は米国コーネル大学の食品小売業を専門とする教授2人による特別セミナーを10月22日(土)に北海道大学クラーク会館で開催する。ハリケー…

ダイイチ発寒中央店の年末オープンに向けて建設工事進む、隣接してクリーンリバーがマンション建設

2011/10/01 06:15

 帯広本拠の食品スーパーダイイチの札幌市内3番目の店舗となる発寒中央店の年末開店に向けて工事が進んでいる。現在、基礎工事の段階で10月半ばから建屋建設に入るものと見られている。また、隣接地には来年3月からクリーンリバーの10階建てマンション(39戸)…

アークスが網走の食品スーパー篠原商店の全株取得し子会社化、地方戦略新たなステージへ

2011/09/30 19:44

 アークスは30日、網走市内に3店舗を展開する地場食品スーパーの篠原商店の全株式を取得して子会社化すると発表した。篠原商店は年商50億円でアークス傘下に入ることで商品調達力や価格競争力を強め、アークスグループとしてこれまで空白地帯だった網走の地盤を固…

コープさっぽろ大見英明理事長が「2年後に国内初の二酸化炭素排出ゼロのエコ店舗を作る」、英国テスコに追随

2011/09/30 07:37

 コープさっぽろの大見英明理事長は、2013年に日本で最初の二酸化炭素排出量ゼロの食品スーパーを作る考えを明らかにした。コープさっぽろがこうしたエコ店舗の目標にしているのは英国の食品スーパー、テスコ。テスコは既に二酸化炭素排出量ゼロのエコ店舗を4店舗…

元生協幹部が経営中枢で活躍、アークスとユニバース経営統合の土壌に共通点

2011/09/28 08:38

 アークスと北東北拠点のユニバースが10月21日に経営統合、ユニバースはアークスの完全子会社になるが、両社の意外な共通点として生活協同組合のDNAが組み込まれていることが挙げられる。生協のDNAは連帯や連合にあり、両社とも生協の元幹部が経営の中枢を占…

オリックスが複合商業施設「クロスガーデン手稲前田」をオープン、坪単価賃料6~7000円の立地にスーパー、ドラッグ、靴、低価格衣料、回転寿司5店

2011/09/24 05:59

 オリックスが手がける札幌市手稲区前田の複合商業施設「クロスガーデン手稲前田」が23日にグランドオープンした。先行して9月2日に食品スーパー「フードD BOSCO店」がオープンしていたが、衣料、靴、ドラッグの店舗が開業、残る回転寿司店は28日に営業を…

コープさっぽろが札幌市北区の「新川店」を10月20日で閉店、「屯田店」は12月オープンへ向け工事進む

2011/09/20 07:24

 コープさっぽろは、札幌市北区の「新川店」を10月20日で閉店し、12月初旬には同じ北区に「屯田店」を開店する。札幌市内の店舗閉鎖は今年になって初めてで、新店も初めて。 「屯田店」の建設は帯広の宮坂建設工業で昨年10月にオープンした札幌市西区の「西…

アークスのユニバース統合による東北進出で「マークス」など東北CGC加盟食品スーパーはどうなる?

2011/09/12 08:31

 アークスが10月21日に北東北を拠点とする食品スーパー「ユニバース」を経営統合することで、両社が加盟する共同仕入れ会社CGCジャパンの力関係が変化しそうだ。東北ではCGCジャパンに加盟する各社による共同出資会社の設立や解消が相次いでおり、CGCジャ…